TILBURG – Een klein, rond spiegeltje ligt op een met ‘twisted chocolate’, ‘strawberry daiquiri’ en ‘krokantjes van passievrucht’ opgemaakt bord. Op dat spiegeltje is een lijntje cacaopoeder gelegd, met daarnaast een rietje. “Om op te snuiven”, zegt Gijs van der Velden (30) met een brede glimlach. Van der Velden is eigenaar van cateringbedrijf Cookaholics in […]
Zien en gezien worden op Tilburg Culinair
